很多人认为,吃糖与主食过度会增加脂肪肝与2型糖尿病风险,那我多吃水果、喝饮料没事吧?其实多吃水果一样有害,因为果糖会首先吸收,增加脂肪肝风险,促进2型糖尿病发生。今天我们来说一说。欢迎私信回复糖尿病,学习糖尿病康复与肠道菌群重建逆转糖尿病方法
一、果糖怎么在身体代谢
在您吃或喝果糖后,肠道实际上首先会摄入果糖,当大量果糖到达肝脏时,肝脏会使用过量的果糖来产生脂肪,这一过程称为脂肪形成。最终,摄入过多果糖的人会发展成非酒精性脂肪肝病,这种情况是肝细胞中储存了过多的脂肪。
二、吃饭和饮料更有害
当果糖饮料与食物一起食用时,相同量的果糖更有可能导致脂肪肝的发展。相比食用高葡萄糖饮料而言,在用餐时食用高果糖饮料会导致胰岛素和瘦素(leptin)的水平降低,饥饿激素(Ghrelin)水平升高。同样,与在45分钟内分散服用几次果糖相比,单次食用大量果糖时,面临罹患脂肪肝的可能性增加。
三、果糖增加肠道通透性
有研究发现,过量摄入果糖会增加肠道通透性,让有害物质进入血液,增加炎症。
四、哪些食物果糖高
果糖主要存在水果中,一般来说,糖含量越高,果糖越多,很多蛋糕、饮料等也会添加果糖,蔗糖有一般左右果糖,玉米糖浆也含有大量果糖。
五、怎么减少果糖危害
1、少吃加工糕点,少喝含糖饮料;
2、水果要限量,每次吃少量,分几次吃;
3、做菜不要放糖;
4、用餐不要喝含糖饮料,汉堡加可乐有害;
5、细嚼慢咽,慢慢吃;
6、喝茶、咖啡少放糖;
7、餐后运动一下,减少血糖合成脂肪可能。#健康知识科普#