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一旦确诊糖尿病就基本与所有甜食绝缘了,而作为天然甜的水果,糖尿病患者能否食用呢?今天就来看一下糖尿病患者能不能吃水果?怎么吃水果好?相信会给糖尿病患者带来一定的帮助!
糖尿病患者能不能吃水果?首先说,彻底戒避水果是不适宜的,因为水果中含有很多的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有利的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其间果糖在代谢时不需求胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获操控后不要一概架空水果。
再者,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病况也不尽相同,所以,不行平等看待,要区别状况:
不是一切的糖尿病病人都能吃甜的水果,只需病况安稳,血糖底子操控的病人才能够吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病况安稳,不常出现高血糖或低血糖的病人,能够在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病况不安稳的病人只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
糖尿病患者能够选用哪些水果?推荐选用:每克水果中含糖量少于10克的水果,包含青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每克可供给20-40千卡的能量。
稳重选用:每克水果中含糖量为11-20克的水果,包含香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每克可供给50-90千卡能量。
不宜选用:每克水果中含糖量高于20克的水果,包含红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应阻止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每克供给的能量跨越千卡。
每天吃多少合适?水果是糖尿病食谱的一部分。每克新鲜水果发生的能量约为20-千卡。可是一般状况下,血糖操控安稳的病人,每天能够吃克含糖量低的新鲜水果。
什么时刻吃水果好?吃水果的时刻最好选在两餐之间,饥饿时或许体力活动往后,作为能量和营养素补偿。一般可选在上午9点半食用,下午3点半分使用,或许晚饭后1小时或睡前1小时。不建议餐前或饭后当即吃水果,防止一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加剧胰腺的负担。
糖尿病患者可以根据自己的实际情况选择水果种类,但血糖偏高且不稳定的患者就不建议食用了,多吃些蔬菜对身体反而更好。另外要注意一天的水果量最好不要一次性吃完,按需分配给两餐之间更有利于血糖稳定。
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