紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

红薯叶当中含有的胡萝卜素含量非常高，即使是跟日常食用的胡萝卜相比，红薯叶也更胜一筹，它享有“长寿菜”的美誉。糖尿病患者每周吃两次能提高人体抗病能力，达到稳定血糖的作用。

酵母现在被用于馒头、面包或酸奶发酵。事实上，酵母能有效缓解糖尿病患者的糖尿病。这是因为酵母中的铬可以增强胰岛素的功能，去除体内的脂肪和胆固醇。

马齿苋中含有大量的去甲肾上腺素，可以促进胰岛腺分泌胰岛素，从而达到降低血糖的目的，很适合糖尿病患者食用。另外马齿苋的膳食纤维含量也是比较高的，可以在餐后给糖尿病患者降低血糖。声明：本文内容及图片均来源网络，全部转载，内容未经核实，如有问题，请联系我们删除。