睡前吃一个苹果，医生就会丢饭碗”，这句话出现在年2月出版的《备忘和查询》中，这个有一些夸张的的谚语一直被引用近年。

虽表述有些绝对，但苹果确实是有着“全方位的健康水果”、“水果界的全科医生”之称。所以我们要经常食用一些苹果。下面我们一起来看看吃苹果具体有那么好处吧！

1、每天吃2个，降低中风风险

建议50岁以上的人每天吃一个苹果，对心脏具有一定保护作用。同时煮熟了吃苹果，还更能降血脂，帮助降低血液粘稠度！

2、高钾低钠，适合高血压朋友

苹果高钾低钠，可部分中和我们的高盐饮食，多吃苹果可帮助稳定血压。

除此之外，苹果还有牙刷作用，咀嚼它可以帮助洁齿和杀灭口腔细菌！

3、糖尿病人也能吃苹果

苹果虽酸性高，但并没有害，其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成，这两种酸可提高抗氧化能力，防止衰老；果实的甜味来自蔗糖和果糖，两者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃，建议在医生指导下食用。

4、帮助溶解血栓

每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。

生吃苹果虽口感清脆，更香甜，但对于胃寒者来说，也是有一定的困难。苹果煮熟吃虽丧失了原先的脆感，但好在营养物质并没有流失，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

给大家推荐一款苹果楂枣粥

食材：苹果1个、干山楂15克、大枣10枚、粳米克

做法：苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。

功效：这款粥具有补虚健脾、除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。

它是水果界的全科医生，每天吃1个，大病小病见你都绕道走！