山东白癜风医院 http://www.bdfzkyy.com/
李大叔55岁,年轻的时候很拼,所以人到中年,就已经实现了大多数人都想要实现的目标,可以说是同龄人眼中成功的代表,自从退休以后,他就完全放松了,每天喝喝茶,下下棋,生活过得很是惬意。
李大叔从年轻的时候开始,体型就偏胖,自从退休后,少了很多烦心事,吃得好睡得好,但是却很少运动,这就导致他的体重直线飙升,从原来的斤左右飙升到了斤。
虽然身材越来越圆润,但是他却很少忌口,烟酒不忌,而且爱吃甜食、肥肉、辛辣食物等重口味食物。
直到在一次体检中,他确诊了糖尿病,空腹血糖居然达到了10.5,已经远远超过了正常血糖(6.1),医生建议李大叔立即进行饮食及运动控制,同时服用降糖药物,否则很可能会导致并发症提前到来。
之后李大叔经过一段时间的饮食控制,控制米面、土豆红薯等富含碳水化合物的食物的摄入量。
同时适当增加蔬菜、低糖水果、粗杂粮等富含膳食纤维、维生素及矿物质等食物的摄入量,终于慢慢控制好了血糖,在半年后,他再次测量空腹血糖时,已经降到了6.0。
如今,糖尿病已经成为全世界都非常常见的一种慢性疾病,患者需要通过饮食控制来维持血糖水平。
近年来,越来越多的研究表明,一些特定的食物可能对胰岛有益,有助于血糖的控制。洋葱和燕麦作为常见的食材,被认为含有一些可以降低血糖的有效成分,下面将详细分析这两种食物。
一、洋葱:
富含短链果糖:洋葱中含有丰富的短链果糖,这种糖类不会被人体吸收,因此不会引起血糖的升高。相反,短链果糖可以作为益生元,促进肠道菌群的平衡,有助于改善胰岛素的敏感性。
抗炎作用:洋葱中的硫化物和多酚类化合物具有抗炎作用,可以减轻胰岛的炎症反应,改善胰岛素的分泌和利用。
降低胆固醇:洋葱中的植物纤维和硫化物可以帮助降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险,从而改善胰岛素的敏感性。
二、燕麦:
富含可溶性纤维:燕麦中含有丰富的可溶性纤维,这种纤维可以延缓食物的消化和吸收过程,减缓血糖的上升速度。同时,可溶性纤维还可以增加胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的利用。
低GI值:燕麦的GI值相对较低,这意味着它会引起血糖的缓慢上升,有助于维持血糖的稳定。
富含维生素和矿物质:燕麦富含维生素B1、B6和镁等营养素,这些营养素对胰岛素的合成和分泌起着重要的作用。
结论:洋葱和燕麦作为常见的食材,其中含有的一些物质比如植物纤维和硫化物等,对于血糖控制是有一定帮助的,可以说是比较适合糖尿病人的两种食物,糖尿病人不妨常吃。
不过,值得提醒大家的是,尽管洋葱和燕麦对血糖控制有益,但并不具有直接降血糖的作用,也并不意味着可以大量食用。
糖尿病患者在饮食上仍需注意平衡营养、控制总热量摄入,并遵循医生的建议。此外,每个人的体质和病情不同,应在医生的指导下进行个性化的饮食调整。
糖尿病人如果想要降低血糖,还是得驾驭好五驾马车,在进行饮食控制、运动锻炼、血糖监测等同时,听从医生嘱咐服用药物,才能控制好血糖。