大家都知道想要控制血糖，饮食很重要，可是控制饮食的同时糖友又时常感觉饥饿难耐，使得这样的习惯无法坚持，其实我们要做的不是一味的节食，而是要控制食物的升糖速度，避免血糖忽高忽低，给血管造成更大的冲击，千万不要因为害怕血糖高就因噎废食。
如果在饮食控制期间感到十分饥饿怎么办呢？我的建议是不要硬挺着，因为这样既难受，还可能因为血糖过低而产生应激反应。
下面5种食物，营养全面，升糖指数低，糖友可以在血糖较低的时候适当吃一点，用来充饥。
01西红柿黄瓜有些糖友临睡前感到饥饿，可以适量吃一点西红柿和黄瓜，西红柿含有丰富的抗氧化物、维生素和膳食纤维，黄瓜不仅营养丰富，还能促进血糖的稳定和控制体重，除了减少发炎、增强活力，还能减少胰岛素抵抗，避免并发更严重的心血管疾病。
02无糖酸奶乳制品中含有丰富蛋白质，升糖指数较低，自制的无糖酸奶不仅营养全面，还增加了有益菌，促进肠道健康，同时经过发酵的乳制品可以减少乳糖不耐受的情况，避免过敏反应，对于身体健康更有益。
03坚果可以选择一些热量相对低一点的坚果，比如腰果、杏仁等，不仅含有多种维生素与矿物质、蛋白质，还有丰富的膳食纤维，坚果中含有的不饱和脂肪酸对心血管也有很大的益处。但由于坚果对比其他食物，卡路里还是较高的，所以每天吃的量最好要控制在一小把以内。
04地瓜叶地瓜叶常被誉为抗三高圣品。地瓜叶不仅热量低、富含纤维素，可以带来饱足感，减少热量摄取和降低胆固醇，其中特含的杨梅素可以消耗多余的血糖，减少糖分对血管的破坏，每天吃克，就能满足人体每天对维生素A、C、E及铁的需求，还不增加代谢负担。
05水煮蛋一个鸡蛋大约含有6g的优良蛋白质，升糖指数低，饱腹感强，不会造成血糖飚升的情形。蛋黄中几乎包括了除维生素C以外的所有人体所需营养，是多数糖友的理想选择。当然，也有个别糖友对鸡蛋存在不耐受的情况，具体还需要根据专业健康指导来选择。
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