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健脾养胃的粥有哪些

1.白术猪肚粥

将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水毫升，煎煮取汁约毫升。再加粳米同煮成粥。白此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。

2.海参小米青菜粥

锅里烧开水，滴几滴玉米油。小米放入，鲍鱼片洗净。参提前泡发，改刀切成条状。将海参和鲍鱼片放锅中，香菇泡发洗净，倒入轻轻搅匀。盖上盖子，小火慢炖，小青菜洗净切碎。粥快熟时放青菜煮片刻，加白椒粉、盐搅匀即可。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，很有益处。

3.金橘山药小米粥

将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。金橘山药小米粥甘甜绵软，具有润肺清热、健脾益气等功效，尤为适合有脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症状的患者食用。

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