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“脾胃”一词，相信很多人都很熟悉，吃西瓜、喝冷饮容易拉肚子，有人会跟你说是胃寒、脾胃不好；跟同龄的孩子相比，自家的孩子显得瘦弱、营养不良，有人会跟你说那是脾胃不好；经常容易感冒生病，抵抗力差，有人会跟你说是脾胃不好，中医将脾胃称之为后天之本，脾胃对人来说十分重要，在中医养生保健中尤其重视脾胃的调养，在接下来的课程里，将会给大家分享关于调理脾胃的健康话题

在讨论调理脾胃的健康话题之前，必须明确了解“脾胃”的概念，中医的“脾胃”仅仅是指“脾”与“胃”这两个器官吗？

在中医的理论当中，脾胃是泛指人体的消化系统及其功能，主要承担着化生气血的作用。脾胃就好比植物的根系，一颗种子从生根发芽到长成参天大树，离不开根系的营养吸收。脾胃正如同大树的根系，为人的生长发育以及生命活动提供源源不断的营养能量。

一颗种子的饱满与否是由生产这颗种子的植物所决定的，种子的好坏是由先天决定，但决定这颗种子能否长成参天大树，是由这颗种子所处的环境以及后天所获得的营养是否充足所决定。同样，出生后的婴儿能否正常发展，儿童能否茁壮成长，青壮年能否体魄健壮，正常孕育后代，老年人能否延年益寿，都有赖于脾胃的功能正常与否。因此，中医将脾胃称之为“后天之本”、“气血化生之源”。

虽然脾胃对于人体如此重要，但在现实生活中，脾胃的养护往往不被人们重视。

有些人见到美食，就抵不住诱惑，不停的吃、吃、吃直到吃不下为止；吃自助餐的时候为了“吃够本”，就要饿到“扶着墙进去”，饱到“扶着墙出来”、专挑海鲜、肉类来吃，暴饮暴食最伤的是胃；

朋友聚会、宴请客人，免不了喝酒，酒喝的尽兴了，但脾胃也伤的不轻，酒属于湿热有毒之品，经常喝酒容易引起脾胃湿热。

有时候加班加点赶工作，来不及吃饭，或者边吃边工作，又或者加班熬夜半夜加餐，饮食不定时，扰乱脾胃的生理节律，很容易损伤脾胃。

大多数的人都喜欢喝冷饮，吃生冷的食物，像各种各样的冰冻饮料、冰淇淋、刺身等等，长期食用容易损伤脾阳，导致脾胃虚寒。

现代许多白领，工作繁忙，整天坐办公室，严重的缺乏运动，气血不畅，容易影响脾胃的运化功能。

有些人心情不好就不想吃饭，现代人生活压力大，焦虑、抑郁导致肝气郁结，进而影响脾胃的运化功能。

由此可见，不良的生活饮食习惯，让脾胃“很受伤”。

脾胃受损有什么具体的表现呢？

首先，我们来了解一下脾胃的运作，脾胃好比是一家食物的加工厂，负责把食物加工成制造气血的半成品。胃主受纳，负责承载食物，为食物地消化提供场所；脾主运化，主导食物的消化过程，为消化食物提供动力。食物经过胃、小肠、大肠的逐级提取加工，精华部分经由“脾”输送到心肺来合成气血，废物则通过大小便来排出体外。

在脾胃系统的运作过程中，不管哪个环节出现问题，都会出现一系列的症状表现。脾胃运化失常就会导致食物消化不及时、消化不充分，引起胃胀、恶心反酸、食欲不振等；脾胃运化失常，生产效率下降，气血化生不足，人体缺乏气血推动，就会表现出倦怠乏力；人体缺乏气血滋养则会脸色暗淡萎黄，抵抗力下降；脾胃运化失常，食物加工不充分或食物滞留肠道，则会引起腹泻、便秘的问题。

如果长期保持不良的生活饮食习惯，脾胃受损进一步加重，则会引起各种胃肠道疾病、甚至是癌症等。

中医历来重视脾胃的调养，中医“脾胃学说”的创始人李东垣认为：“百病皆由脾胃衰而生。”许多疾病的发生其实都与脾胃有关。如果脾胃受损，身体机能就无法正常运转，人体的自我修复能力与抵抗力因此而下降，百病就会趁虚而入。要健康，脾胃不可不调！

明代著名医学家张景岳尤为重视脾胃调养，提出“养生当以脾胃为先”的观点，认为调理脾胃是养生的基础和前提。

中医有句话叫“先天不足后天养”，胎儿如果在孕育阶段受各种因素影响而导致发育不良，出生后往往体弱多病。中医认为，脾胃为后天之本，通过脾胃的后天补养能一定程度上弥补先天的不足。当然就算先天强盛，也并不意味着后天没有后顾之忧，如果生活饮食习惯不佳，也会因脾胃失调而导致后天失养。

中医也有句话叫“虚不受补”，如果脾胃不佳，食补不仅不能有效的补养身体，甚至还会增加身体的负担，带来“上火”、“腹泻”、疾病加重等健康困扰。

所以说，要健康，养好脾胃是关键！

脾胃不好，要如何调理脾胃呢？

调理脾胃的方式主要分为两大方面，分别是补虚与健运。主要通过益气健脾以及和调脾胃的方法来调理脾胃。

益气健脾：常见的脾胃虚弱以补气健脾为主，最为经典的组合便是由人参、白术、茯苓、甘草组成的四君子汤，通过补气增强脾胃动力，加强脾胃功能。

和调脾胃包括许多方面，一般通过促进脾胃运转的方式来健运脾胃。如协调脾胃关系、清胃热、祛脾湿、行气助消化等都是和调脾胃的方式。

中医认为脾主升，胃主降，相反相成。脾气升，则水谷精微得以输布；胃气降，则水谷其及糟粕才得以下行。故《临证指南医案》说：“脾宜升则健，胃宜降则和。”和调脾胃有利于脾胃运作。

有些人脾胃尤为虚弱，食用滋补药膳容易导致痰湿停聚体内，因此需要适当的食用行气消食的山楂、砂仁来行气助消化。

人参大补元气、补脾益肺，配合健脾益气、燥湿的白术，利湿健脾的茯苓，以及调和诸药、补脾益气的甘草，组成中医的经典配方“四君子汤”，达到补气健脾的效果。

干姜、丁香温脾、黄连清胃，温清并用，根据脾胃的一升一降的特点协调脾胃关系，配合砂仁、厚朴、山楂行气消食，达到和调脾胃的效果。

姜连伏佩与欣柑保都来源于张永臣教授所提供的脾胃调理配方，组方原则基本一致，欣柑保用了更为适合小儿体质的太子参，而姜连伏佩则是使用补元气效果更强的人参，适合脾胃损耗过度的成人。

脾与五脏的关系，以脾为例子

心与脾属于相生的关系，现代人生活压力大，劳神耗气，常见心脾两虚，通过补脾土来补益心血；

肝与脾则属于木克土的制约关系，肝与脾的关系在五脏中尤为密切，心情不好、肝郁气滞常常累及脾胃，使脾胃不能发挥正常的运化功能，常见胃口不好、腹胀等，通过疏肝的方式来健运脾胃；

脾与肾属于相互制约，相互联系的关系，肾属先天、脾属后天，肾需要脾的后天滋养，脾也需要肾的先天之精来支持，脾与肾也相互制约，当肾水泛滥导致水肿时，可通过健脾利水的方式来利水消肿；

脾与肺属于相生关系，肺气不足可通过补气健脾要促进气血化生来补养肺气。中医有句话叫“肺为储痰之器，脾为生痰之源”，脾失健运，容易导致水湿停滞，停滞在肺中则成为痰饮。痰多咳嗽除了要化痰止咳，适当的健运脾胃，有助于化痰。

中医讲求整体观念，多脏调养，养生方能达到事半功倍的效果

协调五脏关系

中医养生博大精深，但无论何种养生方式，其核心都离不开对五脏的养护。五脏之间相生相克、相互协作、相互调节，一脏有病往往会累及联系密切的脏腑，中医讲求整体观念，调理时多脏配合调理，惟五脏调和，养生方能达到事半功倍的效果