夏天热冬天冷,雨天路滑晴天晒,去饭店不如叫外卖。随着外卖市场份额日趋扩大,不断有新人加入到外卖送餐员行业中来,然而由于送餐员准入门槛较低,从业人员的健康证问题、送餐工具脏乱差、合作商家无证经营等诸多问题也日渐增多。
郭先生在今年的3月份加入到饿了么外卖送餐员的大军,他选择了一家离家比较近站点,这家站点位于东开发区中仰陵村的餐饮配送中心,主要是以饿了么为平台接单。然而干了一段时间之后,郭先生发现这家配送中心的问题不少。
郭先生:应聘去了之后,就是简单讲解了一下,那个地方在一个城中村,也是脏乱差那种,那个地方也没有营业执照,任何都没有,然后站长说你跑跑试试看,待遇、补助的具体情况都是口头承诺,没有任何书面的合同。
看到这些问题,郭先生认为自己是干活挣钱的,也没有在意。然而干了一段时间,等到发工资的时候,郭先生发现这发工资也是相当不正规。
郭先生告诉记者他在4月份的时候,整整干了一个月,即使刮风下雨,家里有事的时候也没有休息,然而一个月下来干了多个单子,发到手里只有多快钱,让郭先生很是生气。除了这些,郭先生发现送餐员的健康证也是一大问题。
郭先生:然后办健康证的时候,这个是我的健康证,只拍了个照片当天就出了,下午办的第二天就出了,九十块钱,办健康证肯定要体检的,我问过他,他说你就给我拍个照片就行了,其它不用你管,甚至还有其他员工都没有健康证。
根据相关规定,凡是食品从业人员,必须进行健康查体、具备有效的健康证,以保证送餐过程中的食品安全。郭先生的同事李先生,根本没有健康证也一样通过了饿了么平台的审核。
郭先生:我一个同事的状况,他的健康证比我的还要奇怪,他的健康证就是拿了别人的健康证,然后他自己拍了一张照片贴上去,上传到网上审核就通过了。李先生:我用我一个过期的健康证,用的别人的健康证号就通过审核了。
送餐也属于食品经营链条的重要一环,各大外卖平台要求送餐人员进行实名认证,并上传健康证,后台审核通过以后才可以接单赚钱,然而使用经过PS软件修图后的虚假健康证,一样可以通过餐饮配送平台的资格审核,这样的配送中心送来的外卖,您还放心吗?然而,还有更不让您放心的问题。
郭先生:送餐的过程当中发现有一些商家没有营业执照
甚至还有一些跟工地上做饭的,非常脏乱差。对于顾客来说在健康上有非常大的隐患。
宅在家中用点餐APP一键下单便能足不出户吃到色香味俱全的菜肴,可谓方便快捷,然而郭先生提供的消息让我们心里很不是滋味,那这家餐饮配送中心是否像郭先生所说的那样呢?记者进行了实地走访。
记者根据郭先生提供的地址七拐八拐才找到这家餐饮配送中心,记者看到这家餐饮配送中心位于东开发区中仰陵村中一个平房内,门口没有任何牌子。记者以应聘者的名义进行了暗访。
饿了么餐饮配送中心送餐员:干一单四块五,有别的补助,下雨公司会补助五毛钱,距离远也会补助。自己的电车好像补助五十,电摩是补助一百,每个月补助。记者:还用办什么证件?
饿了么餐饮配送中心送餐员:健康证。你先来干以后,感觉行再办,也不着急。
记者:在哪儿办?
饿了么餐饮配送中心送餐员:你要是办,这就给你办了,都是正规的,医院抽血,医院里边有人,他就给办出来了。办健康证就是八九十吧。交个照片。
这位工作人员表示,外卖送餐员除了可在上岗后再办理健康证外,还可以只交钱不体检就能拿到健康证,并且送餐员还可以通过公司办理健康证,更方便快捷。
根据相关规定,要求外卖送餐员应随身携带有效健康证原件,并悬挂在胸前醒目位置。还要规范配送设施设备,对视频包装进行封签,还要对配送设施设备定期清洗和消毒。不知道只有饿了么这样操作,还是整个行业都是这样操作呢?记者联系了美团的招聘网点。这家美团的招聘网点位于槐底一家居民房内,记者在现场看到不少前来应聘的人员。这里的招聘人员告诉记者:不用体检。
在8月25日,饿了么宣布收购百度外卖,目前百度外卖还在保持独立运营,记者走访了百度外卖。
百度外卖送餐员:需要体检,必须去体检,医院体检。
除了百度外卖,美团、饿了么这两家站点都表示不用体检即可办理健康证。那么这些健康证都是在哪儿办出来的呢?记者在郭先生提供的健康证上看到,盖有石家庄亿家门诊部的公章,记者来到这家门诊部了解情况。
亿家门诊部工作人员:你这个证不是我们这出的。你没在我们这体检,你可以看看我们的查询系统,没有你的体检信息。
那这张健康证到底是真是假呢?记者通过石家庄食品药品监督局网站查询,没有查出任何信息。
另外,记者也了解到由于外卖送餐平台门槛不高,商家虚构地址、上传虚假照片、甚至无证也可以申请开店等问题,也日渐增多,记者来到心海假日附近一个市场发现,这里有不少餐馆,记者走进一家铁锅焖面店。
铁锅焖面店工作人员:跟美团、饿了么、百度都有合作,我们这主要是外卖,有客人来也是拿了就走,一般没有客人在这吃。
记者:你有营业执照吗?
铁锅焖面店工作人员:你是干什么的啊?
一提到营业执照,这位工作人员立马警觉起来。大家通过镜头可以看见,这家餐馆的灶台黑乎乎一片,地上也有不少污渍,冰箱上更是厚厚的一层油渍,不知道这样的环境做出来的饭菜,您还吃的下去吗?另外,之前饿了么的工作人员表示,想跟他们合作,营业执照必须办理,但是门脸和网上的照片就比较好操作了。
饿了么餐饮配送中心送餐员:必须有营业执照,门脸好说,照片也可以用别家的。
网络订餐的快速发展,使网络订餐乱象频生。之所以乱象频生,与订餐平台的把关不严,一味追求规模管理人员有限等问题有很大关系,网络订餐平台对于送餐员和商家并非没有治理能力,但在操作中却进展缓慢,如果任由这种情况发展下去,势必会影响到自身的发展。关于外卖送餐人员与商家的无证经营等问题我们将持续消除皮肤白癜风儿童白癜风的饮食