糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素.精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等—系列代谢紊乱综合征。

糖尿病分1型糖尿病、2型糖尿病及其他特殊类型的糖尿病。1型糖尿病是一种自体免疫疾病。2型糖尿病是成人发病型糖尿病，多在35～40岁之后发病，占糖尿病患者90%以上。患者体内产生胰岛素的能力并非完全丧失，而是一种相对缺乏的状态。

家庭预防

注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4～5小时;应选少油、少盐、少糖的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖等方法。

民间小偏方《一》山药

山药25克，黄连10克，洗净以水煎服。

清热祛湿、补益脾肾，用于辅助治疗糖尿病之口渴、尿多、善饥。

民间小偏方《二》桃树胶

桃树胶20克，玉米须30～60克，两味洗净，加水共煎，每日饮两次。

平肝清热、利尿祛湿，能有效防治糖尿病并发症。

民间小偏方《三》枸杞大白菜

大白菜克，枸杞20克，盐5克，味精3克，素上汤适量，水淀粉15克。

1将大白菜洗净切开;枸杞入清水中浸泡后洗净。

2锅中倒入素上汤煮开，放入大白菜煮至软，捞出放入盘中。3汤中放入枸杞，加盐、味精调味，用水淀粉勾芡，淋入油，浇在大白菜上即成。

效果：大白菜能延缓机体对葡萄糖的吸收能够平稳血糖。

药补不如食补”，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅不需要病人吃苦涩的药物，接受痛苦的针剂，还能让人一饱口福，深受百姓欢迎，已成为寻常百姓乐于接受的治病方法。

人们为了生活而忙碌奔波，没有过多的时间和精力调养身体，而食疗简单说起来就是注意食物的搭配和做法，让人们在日常生活中就能达到保养身体的目的，省去了求医问诊的时间。俗话说“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的，合理选择和搭配便不会产生毒副作用。另外，食疗所用食材价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的。最重要的是，食疗免去了人们打针、吃药的痛苦，让我们在享用美食的过程中，强健身体，治疗疾病。

感谢大家的阅读读到最后为大家推荐一本书，这本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，非常适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天！