俗话说“病从口入”，确实如此，目前的2型糖尿病大多都是“吃”出来的。患上糖尿病后，遇到再美味的食物，都要忌口，因为摄入过多的糖分、脂肪、热量等，都会导致病情更加严重。

糖尿病人少吃糖，是可以理解的。但是一部人却说吃蔬菜也有“禁忌”，这就让人感到疑惑，明明蔬菜是健康食物，怎么就不能随心所欲地吃了呢？

糖友吃蔬菜真的有“禁忌”吗？

人人都说吃蔬菜好，“多吃蔬菜少吃饭”，吃得越多，对身体越好，但是在糖友面前，或许行不通。

虽然大多数蔬菜属于低脂肪、低热量食物，适合糖尿病人食用，但是指的并不是全部，其中一部分蔬菜升糖指数较高，摄入之后会造成血糖波动，反而不利于病情的稳定。

转告家人：少吃“2黄1绿”，血糖或不敢造次

“2黄”——土豆、南瓜

●土豆

土豆是最常见的蔬菜，里面含有大量的淀粉，而淀粉就相当于糖，因为它进入人体之后会转化为葡萄糖，使血液中的糖分含量增多，从而加重胰岛负担，导致血糖不断升高。如果要吃土豆，糖友们一定要减少主食的摄入量。

●南瓜

南瓜中虽然含有大量的高纤维，但是对于糖尿病患者而言，却不是一个好选择。南瓜的升糖指数就高达75，大量摄入之后会导致血糖水平在短时间内波动较大，不利于血糖稳定。

“1绿”——雪菜

●雪菜

雪菜一般用来腌制，需要大量的食盐，摄入人体之后会影响代谢系统，阻碍糖类物质的排出，很容易导致血糖水平持续升高。再加上雪菜性温，久食之后容易积温成热，然而糖尿病患者一般属于阴虚火旺体质，因此不适合多吃。

当身体出现这些症状时，不敢忽视，或是糖尿病找上门

●饥饿，喝水多、尿多，浓度增加

●吃得不少，但是体重不断下降

●情绪不稳定，虚弱无力、疲乏

●皮肤瘙痒，尤其是下肢、后背、腋下

●视线模糊，记忆力下降

●头晕、头痛，手脚发麻，僵硬