我院于10月13日举办了糖尿病知识讲座，由章国英副主任护师为广大糖友带来糖尿病饮食管理，大家积极参与，问出了许多生活中存在的问题，收获良多，我院也为来听课的糖友们准备了一份小礼物——食盐量勺，方便糖友更准确地认识和执行每日食盐用量。有些因时间地点关系未能到场听课的糖友纷纷表示遗憾并希望能获得上课内容，因此，小编就将课件整理如下，供广大糖友阅读哦~~~

糖尿病自我管理——饮食篇

首先，为什么会得糖尿病呢？

那么，什么是糖尿病？

什么是糖尿病？

l糖尿病是一种慢性、全身性、代谢性、进展性疾病。

l以血糖升高为特征。

l是由胰岛素分泌缺陷和（或）作用障碍引起的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱。

慢性高血糖会带来哪些危害？

糖尿病可以治愈吗？

糖尿病是终身疾病，不能治愈，但能控制。治疗方案需要不断调整，关键在于自我管理，控制好了和正常人一样。

得了糖尿病该怎么办？

“五驾马车”治疗缺一不可：

?饮食控制?合理运动?血糖监测?糖尿病自我管理教育?药物治疗

糖尿病如何科学饮食

糖尿病饮食治疗的原则：

l热能要量化l搭配合理化l营养均衡化

糖尿病饮食饮食要点

?没有绝对不能吃的饮食

?戒烟

?尽量避免油炸食物

?水、茶、无油的肉汤、大部分蔬菜，可以开放

?酒：不推荐饮酒，若饮酒应计算酒精中所含的热量；女性一天饮酒的酒精量不超过15g，男性不超过25g；避免空腹饮酒，以免低血糖。

搭配合理化

l油、盐、糖要少吃ll肉、蛋、奶要适量

l水果、蔬菜注意选择ll五谷杂粮搭配吃

l烹调食品限制油、盐：每日摄入油脂限制在25g以内，盐限制在6g左右

水果的选择

l每克含糖量小于10克的水果：苹果、梨、西瓜、柚子、草莓、猕猴桃等l每克含糖量小于20克的水果：山楂、橘子、杨桃、芒果等l每克含糖量高于20克的水果：柿子、蜜枣、桂圆等（不建议）

进食水果的前提

血糖控制的比较理想：

l空腹血糖＜7.0mmol/Ll餐后2小时血糖＜8.3mmol/Ll糖化血红蛋白＜7.0%

病情稳定（不经常出现高血糖或低血糖的情况）

进食水果的时间

宜：两餐之间、睡前不宜：餐后立即食用

推荐的烹饪方法

以上便是饮食课堂的主要内容，当然，章老师讲课通俗易懂，更容易理解和接受，欢迎广大糖友随时







































白癜风咨询网
北京白癜风治疗哪里最好