糖尿病有哪些忌口_疾病诊断

其实糖尿病的朋友只要保证在血糖稳定的时候吃，没有一定不能吃的食物，包括薯类、水果、甚至是少量点心都是没问题的。不像中国这么严厉的规定，在国外，糖尿病人的食谱中甚至可以看到一些糕点和甜品，只是量少，不至造成血糖的波动过大，特别是二型糖尿病的朋友，平时饮食并没有太严格的规定，如果血糖稳定，可以适量吃水果、薯类，甚至是少量甜品；一型糖尿病的朋友需要更加注意，由于你们体内的胰岛几乎无分泌，如果实在想吃甜食的情况下，所以一定要在医嘱下增加药量或者胰岛素剂量后，再吃更甜的一些东西。所以，即便是得了糖尿病的朋友也要保持好自己的心态，平时保持自己血糖处于相对平稳的状态，其实和普通人没有什么太大的差异。

不过话虽这么说，没有一定不能吃的东西，但却有“适宜吃”和“不适宜吃”的食物。例如加了过多葡萄糖、蔗糖的食物，如果直接能摄入大量的糖分，最好还是避免这种情况，直接吃的还是会让血糖有所波动。另外，平时可以少吃一些加工较为精细的食物，这些食物消化吸收快，送一也容易导致血糖上升较快。糖尿病朋友的主食中可以增加粗杂粮、杂豆的比例，这样可以有效增加膳食纤维的摄入，补充B族维生素，增加食物多样性，这样的话能够有效平稳血糖的波动。

糖尿病朋友最好戒酒戒烟，烟酒很容易造成血糖的波动，引起其他慢性疾病，特别是酒精，其实属于热量较高的食物，对于糖尿病来说，酒精还会影响药效，更加让血糖起伏。

糖尿病患者不仅仅需要用药物进行治疗，还需要在饮食上进行调节，如果不加以注意的任意吃喝就会导致血糖的升高。

一、糖尿病患者需要保持低钠高纤维素饮食

高钠饮食会导致血压升高，造成粥样动脉硬化，所以不要吃过多的钠盐，减少糖尿病并发症的发生，可以适当的吃一些可以溶解的纤维素，这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢，并且可以减轻体重。

二、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖

淀粉可以为机体提供所需要的能量，但是多余的淀粉会在体内转化为糖分，会加重糖尿病，所以应该限制淀粉的摄入，而糖类更是糖尿病的禁忌，食用糖类能直接加重糖尿病的发病，所以需要限制淀粉不要吃糖。

三、糖尿病患者需要限制脂肪与蛋白质的摄入量

糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱，由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生，所以需要限制脂肪的摄入，糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物，同时糖尿病易于合并肾病，蛋白质摄入过多容易给肾脏造成负担，所以应该限制蛋白质的摄入。

四、糖尿病患者不要吃辛辣刺激性食物

糖尿病患者食用辛辣刺激性食物会较重糖尿病，所以应该避免食用这些食物。

五、糖尿病患者需要远离烟酒

烟草与酒类都可以加重糖尿病，所以应该远离，如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降，诱发低血糖，影响糖尿病的治疗，另外乙醇可以影响到降糖药的代谢从而影响药物治疗。

1.限富含淀粉食品

富含淀粉的食品（大米、白面、薯类、豆类、谷类），进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。

2.忌高糖食品

糖尿病患者在忌食糖（白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜）、糖类制品（蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯）。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。

3.千万要禁酒

酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯，由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。因此，糖尿病患者最好不饮酒，如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒，并且避免空腹饮用。值得提醒的是，重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，一定严禁饮酒。

4.忌辛辣食物

糖尿病患者大多数都是很容易饥饿的，而且渴的时候很容易多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。食物绝对不要碰

5.高脂食品要适可而止

高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症，这是导致多种慢性并发症的基础，因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

6.油炸食品要少吃

少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及猪皮、鸡皮、坚果类（如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等）等含油脂高的食品。

7.太重口味的食物不要吃

糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸，避免摄食加工或腌制的食品，烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。

那具体禁忌的食物有哪些呢？

禁忌的水果：葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等

禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯（土豆）、红薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片。

少吃的食物：面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等