今天下午2：30，“天使进社区”公益平台联合天医院、红桥区卫计委及红桥区疾病预防控制中心，为社区居民举办了专题为“糖尿病患者饮食与运动调节”的公益讲座，邀请了天医院糖尿病消化科科主任穆标主讲，现场还为广大社区居民提供免费的医疗咨询服务。
天医院糖尿病消化科科主任穆标表示，糖尿病患者要想走好抗糖路，就要驾好糖尿病治疗的“五架马车”，也就是科学饮食、合理运动、血糖监测、糖尿病自我管理教育和药物治疗，五驾马车缺一不可。而作为重中之重的是有糖尿病治疗两大“基石”之称的科学饮食和合理运动，也就是糖友们熟知的“管住嘴，迈开腿”。
穆主任介绍，“管住嘴”不是不让吃，是要大家科学的吃。科学饮食是糖尿病治疗的基础，可以协助维持血糖在理想水平；可以控制血压、血脂，降低心血管疾病发生风险；可以减轻胰岛??细胞负担；还可以维持合理体重。要想科学饮食，就要注意饮食的种类和数量，很多患者不知道到底能吃什么？能吃多少？其实“手掌法则”就是为患者的饮食定量：碳水化合物每餐可以选择相当于2个拳头大小的淀粉类食物；蛋白质每天选择1块相当于掌心大小的，厚度相当于小指厚度；蔬菜每天选择您两个手能够抓住的菜量，约为1斤；水果每天选择网球大小。但使用水果必须符合以下4点条件：血糖达标；两餐间食用；下一餐减量，维持总热量不变；选择低含糖量的水果。
至于吃什么？穆标主任建议广大糖友尽量选择清淡饮食，远离高糖食品、警惕高油食品、控制高盐食品，“少糖、少油、少盐”。版《中国成年居民膳食指南》中推荐：每人每天烹调用油应为25-30克，尽量选择蒸煮等烹调方式；每人每天食盐摄入量应小于5克，包括酱油、咸菜、味精等调味品摄入的盐量。
穆主任提醒广大糖尿病患者，“迈开腿”好处多多，可以提高胰岛素的敏感性，减轻胰岛素抵抗；可以改善葡萄糖代谢，降低血糖；可以降低甘油三酯，减少体脂含量；可以增肌强体，改善心肺功能；还可以减轻中度高血压等。糖尿病患者宜选择有氧运动，消耗葡萄糖、动员脂肪、调整心肺功能，如步行、骑车、游泳等。世界卫生组织建议，最好的有氧运动为步行。运动时间选择在从第一口饭算起餐后1小时左右，每周3-5次，每次30分钟左右，并且要保持一定的强度，自我感觉到周身发热、微微出汗，但不是大汗淋漓。运动前热身5-10分钟，运动后整理5-10分钟，以避免运动损伤。运动要循序渐进，贵在坚持，很多患者表示因为学习、工作繁忙，没有时间运动，其实生活中随时都可以运动。多步行，减少乘车，或提早下车，步行一段去上班或回家；减少看电视或打游戏的时间，多散步等。运动虽好，但并不是所有的患者都适合运动，在运动前需要先咨询医生，要进行专业的运动前的检查评估。
穆标主任
主任医师，医学博士，硕士研究生导师，天医院消化科主任；天津中西医结合学会消化疾病专业委员会主任委员；天津医学会内镜分会委员；中华医学会消化内镜分会大肠镜学组委员；天津医学会消化学会委员；天津中西医结合学会理事。
门诊时间：每周二、五上午
