四川的冬日，天气阴沉，温度一度下跌，寒风中的你是否想起了火锅、串串、羊肉汤的诱惑？吃点嘎嘎，长点嘎嘎来抵御严寒本没事儿，但是高血糖人群想吃点美食总是那么奢侈。少吃点吧！又冷又饿日子实在难过，每天都为“吃”犯愁。话说：“三分治，七分养”，对于糖尿病患者而言，健康的吃喝、科学的锻炼，才是控制血糖的关键。
前几日，内科收治了一位特殊的患者。年仅20岁的小年青，门诊就诊时，测随机血糖高达21.5mmol/l。自诉1个月前出现消瘦，体重减轻约18kg，口渴、多饮伴多尿。谢兴辉主任接诊后详细查体，初步检查示：尿糖，尿酮，尿蛋白均阳性，立即收入内科病区住院治疗。
患者入院后询问病史，得知平时暴饮暴食，爱抽烟喝酒，尤其爱吃薯片、甜品，各种饮料等，不喜欢运动，这些都是导致患病的因素。经过两周的系统治疗，加上饮食控制和运动干预，患者好转出院，嘱咐其按时服药，控制饮食，适当锻炼，定时监测血糖，门诊随访。
关于糖尿病患者的饮食，内科谢兴辉主任中医师有话要说：
1、糖尿病患者如何选择主食？
糖尿病患者也需要吃主食，但要少吃。每天应吃五两左右的主食（生重），当然根据身高，体重，劳动情况，年龄，性别所需要的量也是不一样的，具体可以咨询医生。二两大米（生重）＝二两面粉（生重）＝八两红薯（生重）。
糖尿病主食控制总原则：控制总量，少吃多餐，粗细搭配。
优选：玉米，高粱米，荞麦，燕麦，豆类（各种粗粮）。
安全：小米粥，面条，粗粮馒头，米饭。
危险：油条，烙饼，蛋糕，面包，稀饭。
2、糖尿病患者如何选择蔬菜？
绿叶菜不限，每天可以吃一到两斤，如白菜、青菜、韭菜等；根茎类的需要限制，如山药、土豆，藕，茨菇等。
3、哪种水果更适合糖尿病？
可以少量食用：草莓，猕猴桃，梨，小苹果，西红柿，黄瓜，柚子，可在两餐中间食用。最好不要食用：香蕉，荔枝，葡萄，芒果，菠萝，红枣，柿子。
4、糖尿病患者饮食烹调选择？
最好选择蒸、煮、炖、拌等。
忌腌制食物；少吃炸、煎、红烧类的食物；避免用大量的炒菜油；宜选用瘦肉、鸡肉及鱼肉，在做饭前切除肥肉；培养清淡、少盐饮食习惯。
5、按时吃饭，规律生活
切忌在注射胰岛素或服用降糖药后，大量饮酒而不进食。进餐顺序和方式选择：进餐的时候可以先喝点汤，并注意撇去上面的油脂，再吃些素菜增加饱腹感，最后吃主食和肉类，再吃高升糖指数（GI）的食物，如米饭，粗粮馒头。全程细嚼慢咽，利于控制总量。
少吃多餐，严控总量，管住嘴迈开腿，不仅身材倍儿棒，疾病也会远离你哦。
内科病区
成都医院
成都体育学院运动医学与健康学院临床部
我院是一所以中医骨伤、运动医学、康复医学为主要诊疗领域的医院，为成都体育学院“郑怀贤骨伤研究所”、四川省“博士后创新实践基地”、全国“博士后科研工作站”，为省、市、区医保，少儿互助、大学生医保、甘孜州医保及省、市工伤保险定点医疗机构。
业务范围：主治各类骨科疾患和运动创伤。包括各类骨折、脱位、急慢性软组织损伤、骨病等，同时开设有心血管内科、呼吸内科、中医内科、门诊特殊疾病、驾驶员体检和健康体检等其它业务。
