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“最近这段时间老是没劲,我这是怎么回事?”
医院门诊主任刘秀娟主治医师的诊室,张阿姨一脸疲倦的问道。
刘主任经详细问诊,发现张阿姨这段时间一直根据网上的食物血糖生成指数表来选择饮食,认为升糖指数越低越是好东西,每天主要吃荞麦馒头、马铃薯粉条、豆腐干及各类豆制品。
“糖尿病本身就是营养缺乏,您再天天吃这些没有营养的食物,肯定会没劲儿!”
“血糖指数低不都是好东西吗?吃这些血糖不高啊”
刘主任指出:“糖尿病人确定要根据食物的升糖指数来选择食物,因为吃血糖指数高的食物,血液的葡萄糖浓度上升的快,血糖浓度高。相反,摄入血糖指数低的食物,血液的葡萄糖浓度上升的慢,血糖浓度低!”
“但是”,刘主任着重指出:“糖尿病人在使用血糖指数选择食物时,千万不要片面的认为血糖指数低的食物是好的食物;血糖指数越高的食物是坏的食物,食物没有好坏之分,只有是否合理的饮食结构。”
“糖尿病人做到科学饮食的关键是食物的合理搭配,既要保证把血糖控制在合适的水平上,又要保证人体营养平衡的需求!”
随后,刘主任在其饮食习惯的基础上,按生糖指数值制定个体化饮食方案。
习惯饮食生糖指数值检测食疗新技术
医院在国家科技部《国家科技成果重点推广计划》项目“疏糖调气法”防治糖尿病及并发症的理论指导下,在国内首家推出了习惯饮食生糖指数值检测食疗新技术。糖尿病人可以在不改变饮食习惯的基础上,按生糖指数值制定个体化饮食方案,让糖尿病患者吃好吃饱,平稳血糖,远离并发症。
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