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饮食是管理糖尿病的重中之重，很多糖友就是因为不知道如何管理饮食导致血糖不稳定。下面给大家整理几点饮食管理的必备要求，科学饮食，安全控糖。

饮食相对稳定，动态调整

糖尿病饮食原则包括：控制总摄入热量；制定碳水化合物、脂肪、蛋白质的比例；合理分配每一餐；相对稳定、动态调整。糖尿病饮食治疗的关键在于控制总热量，在总量一定的前提下，糖友可以根据自己的喜好，做到主食粗细搭配，副食荤素搭配。饮食控制不等于饿肚子

糖友控制饮食，不是要过一种“苦行僧”的生活,啥也不能吃，饿着最好。而应该是每顿八分饱、下顿不饥饿。饥饿疗法可能使自身的物质被消耗，导致体重下降，引起代谢紊乱。时间长了，会导致营养失衡，身体抵抗力会变差，加重病情。至少一日三餐，进食量各有标准

早餐要进食营养充足的食物，最好有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，如一个鸡蛋、半个馒头、一杯牛奶，加点凉拌蔬菜。

午餐吃饱指的是中午的食物量可能稍大（但糖友吃到七八分饱即可），营养可以更丰富一些，一些肉类食物宜在中午食用。

晚餐吃少指的是一方面总量要少，另一方面要清淡，不宜大量食用肉类等脂肪含量过高的食物，晚上一般活动量较小，这样利于控制体重。不吃饭，药物也不能省

有些糖友为了控制好血糖，自作主张少吃一顿饭，特别是早餐，认为能省一顿药。其实，吃药不仅是为了对抗饮食导致的高血糖，还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖。并且，不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖而发生危险。另外，少吃这一顿，必然下一顿饭量增大，进而导致血糖控制不稳定。因此，按时、规律地用药和吃饭很重要。