其次呢，我们血糖下降的这个速度的曲线，我们要推算会不会在短时间内出现低血糖。比如你餐一是十三点几，你餐二是九点几，你餐三是五点几，那你画这条线，是不是到餐四的时候，就容易出现低血糖？

那如果要是出现低血糖的这个时候，你要注意，你在餐四之前，你就要加餐了。如果你不加餐，你发现餐四一下就跳得更高了，这是出现反应性高血糖了。

如果它不会跳高，说明你身体控糖能力还很强，但是这个时候如果是晚上的话，你还要加点餐，为什么？避免第二天早上空腹血糖反应性升高。

所以大家一定要注意，我们的血糖测完了以后，目的是什么？实际上是让我们看看血糖它的下降趋势、下降速度，有没有可能出现低血糖。

还有一个就是，如果我们餐后两小时下来了，餐后三小时又跳起来了，我们应该要注意，这种血糖先低后高，是不是出现了反应性高血糖。

一般来说，只要我们餐后两小时、餐后三小时血糖控制的比较好，但是第二餐的餐前血糖或者空腹血糖高于九以上，往往就是有反应性高血糖的情况发生。

所以第一步，我们恢复胰岛功能的第一步，是把高企的血糖降下来，控制平稳。第二步呢，就是要增加我们自身肠促胰素的量了。

那怎么增加我们肠促胰素的分泌量呢？第一是吃刺激肠促胰素分泌的食物。我说了像管糖食疗汤这类食物，不是那么好消化、好吸收的食物，它们能够刺激我们小肠下端产生更多的什么？肠促胰素。

其次，要养好我们肠道的益生菌。为什么让大家用异构化乳糖养益生菌呢？目的就是让我们肠道细胞功能正常，让我们肠道细胞把异构化乳糖变成丁酸盐，让丁酸盐刺激我们肠道细胞，产生更多的肠促胰素。

除了用管糖食疗汤、异构化乳糖以外呢，还有一个最重要的，是要让我们食物多样化，我们糖尿病人最要命的问题是什么？食物过于简单化，过于主食化。我们一定要食物多样化，食物吃得越复杂越好，不要吃的太简单。

我们人老了以后，我们由于懒得去做了，吃的东西太简单了，你吃的越简单，你的肠道菌群越不好，你吃的越简单，你越容易吃主食化的东西，你越容易吃升糖的东西。

所以我们那些吃的食物简单的，你看他的食物是什么，他说我吃素了，结果是蔬菜没见他吃多少，水果没见他吃多少，他吃的什么？大量的全是粗粮，全是主食，外加细粮的一些主食。

你全吃主食，那你的血糖怎么能控制好呢？一定要改变我们食物的简单化和主食化这个倾向，尽量多吃蔬菜，每天都要吃水果。很多糖尿病人不吃水果，一发现自己血糖高就不吃水果。

我告诉你，不吃水果是有害处的，因为最新的研究表明，用50万人在中国做了调查研究发现，糖尿病人每天吃克的鲜水果，总体死亡率可以降低17%，缺血性心脏病和卒中这种大血管并发症可以降低13%，那么糖尿病肾病和眼病这些小血管并发症可以降低20%。

所以要学会在我们控制好餐后三小时血糖的时候，餐后三小时血糖接近六或者低于六的时候，吃点水果。吃水果的好处是为了什么？降低死亡率，降低血管的并发症。不仅仅是大血管的并发症，还有小血管的并发症。

但是要注意的一点是，我们不要喝果汁，一定要吃水果，不是让大家把水果榨成汁来喝果汁，果汁太容易吸收，容易把我们水果里的一些东西，果胶这一类东西给弄掉，而这些东西呢是有助于我们肠道的健康的。

（欲知后事如何，请看明日文章）

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