在北京电视台《我是大医生》

的一期节目中，

医生分享了一个患者的体检报告：

三年前体检正常，三年后心梗死亡！

三年前的赵女士，55岁，

体检结果完全正常，

无吸烟史，饮食偏清淡；

三年后却心梗死亡。

在这离奇的病案背后，

潜藏着怎样的健康危机？

这三年间究竟发生了什么？

心梗死亡！竟是这个“家常菜”惹的祸！

医生介绍，

患者之前最喜欢“西红柿炒鸡蛋”，

西红柿炒鸡蛋看似非常健康的食物，

但却藏着猫腻，

一步步刺激血管发生病变。

“西红柿炒鸡蛋”

在烹调时放入大量的糖、盐和油，

长期食用将危害血管健康，

成为心梗猝死的元凶之一。

一份“西红柿炒鸡蛋”，

相当于含有10勺油、20g糖！

危险因素：

高油

“西红柿炒鸡蛋”这道菜，要把鸡蛋炒的蓬松，就要多放油，而鸡蛋中的卵磷脂对脂肪有乳化作用，吃不出油腻感，无形中就摄入了过多的油脂。

一般平时做西红柿炒鸡蛋的平均用油量有整整10勺，大约有50g，超过中国膳食指南全天建议摄入量的1倍。

这个