膳食纤维预防疾病有潜力！饭局劝营养“肠癌”靠边站。

越来越多人都开始说，

人体所需七大营养素，

而第七大营养素就是膳食纤维。

膳食纤维是什么？

食用极微量的膳食纤维，

对人体究竟有怎样的作用？

此表格内容来自知乎Raspberry

膳食纤维其实是一种

不能被人体消化的食物成分。

具体分为可溶性纤维和不可溶性纤维两种。

如上表格所示，

膳食纤维是一种对肠胃健康，

十分有帮助的营养素。

可以改善肠道功能、

控制体重、稳定血糖、降低胆固醇。

在最早的农业文明建立后，

人们在食用高脂肪动物食品的同时,

也会食用大量的高纤维植物性食物充饥。

直到20世纪60年代，

几位英国医生报道某些非洲国家居民，

平均每日粗纤维摄入量高达35～40g。

糖尿病、高脂血症等疾病的发病率，

比膳食纤维摄入量仅为4～5g的欧美国家居民，

明显降低。

于此唤起了人们对膳食纤维的兴趣，

并开始做系统的研究。

植物性食物是纤维素的主要来源，

膳食纤维含量较多的分别是，

蔬菜、水果、粗粮、

菌藻、坚果类食物。

由于膳食纤维不能被消化，

所以每人每天的理想摄入量是25-30g。

据调查显示，

我国人均每天摄入量为10-15g。

距离理想摄入量还是有些许差距的。

如果您担心食用水果会导致血糖过高，

食用纤维粉容易增加肠胃负担，

那么不妨来试试燕京纳豆吧！

纳豆的最佳摄入量是30g-g，

每g纳豆中就有7g的膳食纤维。

加上日常食物的营养搭配，

可以达标理想膳食纤维摄入量。

膳食纤维的摄入：

可以增加体内食物的黏性，

防止食物在体内移动过快，

将食物在消化系统的运行调节到适当的速度。

血管中的葡萄糖的吸收速度也变得适度，

相应地分泌胰岛素的胰脏也变得正常。

能够抑制血糖的急剧升高。

燕京纳豆中富含丰富的膳食纤维，

长期食用，

能保证肠道功能正常健康，

还能够预防肠癌。