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糖尿病人吃水果有一个大前提，那就是病情稳定，血糖控制水平尚可，并且在较长一段时间内血糖波动幅度较为稳定。具体来说就是空腹血糖值＜7.0，餐后两小时血糖值＜10.0。

草莓

水果中糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖，还有一些水果含有少量的淀粉，如芒果和香蕉。水果中的糖进入胃肠道，消化吸收较快，会在短时间内快速升高血糖。若食用不当的话，会升高血糖，使患者病情反复。

桑葚

水果中含有丰富的维生素、膳食纤维和果胶，对健康有利，甚至有一定的辅助降糖作用。

苹果

空腹血糖值＜7.8，餐后两小时血糖值＜10.0；血糖水平持续较高，或近期波动幅度较大，应停止吃水果。

水果不同正餐合在一起吃，应作为两餐之间的加餐，或容易出现血糖偏低的时段之前进食水果。

含糖量低于10%且升糖指数低的水果最佳，含糖量在10%到20%之间的少量吃，含糖量超过20%的应尽量不吃或浅尝辄止。

每日水果进食不超过g，最好选择个头小的；或分食个头较大的水果，上午下午各吃g。

水果不切小块，咬着吃最好。不榨果汁。能不削皮的就尽量不要削皮。

不吃熟透发酵的水果，这样的水果含量量更高，升糖影响更大。可选择“生”一点的，比如青香蕉的升糖负荷就比熟透的软皮黑斑香蕉低很多。

吃水果的时候记得检测血糖水平，根据自身实践做出合理的安排。

吃水果应记得扣减相应热量的主食，克水果的热量相当于生重25克的主食。