糖尿病患者先吃菜后吃饭血糖好

??糖尿病患者就餐时先吃点蔬菜再吃饭,有助于平稳血糖并减少血糖的变动幅度。糖友们只要用餐时稍加注意进食顺序,就能对稳定血糖起到较好的作用。??糖尿病患者可以尝试一下蔬菜→主食→肉类→汤的进食顺序,对稳定血糖有益。这是因为,蔬菜里面富含膳食纤维,可延长碳水化合物的分解时间,从而延迟糖分在小肠里的吸收,能延缓餐后血糖的剧烈升高。另外,开始先吃些升高血糖速度较慢的蔬菜,再吃升高血糖速度快的主食等食物,这样吃下的升高血糖速度快的食物就很有限了,一定程度上有助于餐后血糖的控制。??吃盒饭的进食顺序上班的糖尿病患者,如果中午吃的是盒饭,进餐时应先吃蔬菜,然后吃些主食,接着吃肉或鱼等主菜,如果有汤要放在最后喝。一餐的食物种类尽量丰富一些,有助于减缓餐后血糖的上升。

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