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对于早餐只吃主食类食物的糖尿病患者，我看到他们的餐后血糖不好，我就会让他们早餐的时候，吃克到克叶子蔬菜，把这些叶子蔬菜做成汤喝。

一来能放慢他们吃饭的速度，二来多吃了叶子蔬菜，可以撑肚子，减少过多的主食摄入，三来肚子里有叶子蔬菜，胃排空会减慢，这样，餐半、餐一血糖就不会升很高，等餐二的时候，降糖药物发挥作用了，自己延迟分泌的胰岛素也分泌多了，血糖就可以控制住了。

但一大早，很多人是不爱吃叶子蔬菜的，也没有时间准备叶子蔬菜汤，特别是多种叶子蔬菜。为了方便这些咨询我的糖友，我就推荐他们做一份管糖食疗汤，早餐时先喝它。

我就是让我母亲这样喝的，现在她也把胰岛素停了，她年龄八十多了，医院医生教给她的打胰岛素方法，动不动就出现低血糖。

每次给我们打电话，都说自己不行了，让我们赶紧过来看她。看到她躺在床上哆嗦，说冷，赶紧给她吃两块巧克力，没过几分钟，好了，没有事了。

这八十多岁的老人，血糖高，文化不高，自己管理血糖难，怎么办？就少用或者不用胰岛素，吃点降糖药，控制血糖就可以。

我母亲吃二甲双胍胃肠反应大，呕吐，不能吃，吃诺和龙也经常低血糖，吃阿卡波糖闹肚子。这些常规降糖药她就吃不了，所以，我就每天让她早上自己泡管糖食疗汤喝，然后吃一个包子。

早餐喝管糖食疗汤，有几个好处。

第一，改变你的饮食结构，把你早餐的食物升糖指数降下来，血糖升的慢一些，低一些。

第二，改变你的饮食习惯，你喝毫升到毫升管糖食疗汤后，再喝牛奶吃馒头，一下子改变了你一上来就吃高升糖指数、高碳水化合物的饮食习惯。

第三，让你早上就吃到一份丰富多样的蔬菜膳食纤维素，这样，到中午后，你小肠下端和结肠的肠道细菌就可以代谢这些膳食纤维素，产生丁酸盐，刺激肠促胰素分泌。

如果你早上就吃主食类的东西，中午以后，就很少有膳食纤维素产生丁酸盐，刺激你肠促胰素分泌。就算你吃粗粮，细菌代谢后，也是乙酸、丙酸，这些都不是刺激肠促胰素分泌的短链脂肪酸。

肠促胰素分泌多了，慢慢时间一长，不但保护我们的胰岛细胞，还会改善我们的胰岛功能。

这也是我爱推荐管糖食疗汤给我的糖友的原因。很多人说，管糖食疗汤又不是药物，它怎么能降糖？

我前面说的，就是它怎么帮助你控制血糖的道理。

一改变你早餐的食物升糖指数，让血糖升的慢一点升的低一点。

二是改变你的饮食习惯，帮助你控制好主食的摄入量。

三是可以通过长期改善你的肠促胰素分泌，保护和恢复你的胰岛功能。

还有一点，就是它可以减慢胃排空，这样，你一上午没有饥饿感，可以避免饥饿引发的反应性高血糖。

通过这四点，它是靠食物的自然法则控制血糖的，不是我们用药物的那种方式控制血糖，刺激胰岛素分泌或者阻止葡萄糖吸收。

我们千万不要以为，只有用药物才能降糖，你会吃饭，你会用天然食物，你巧用上帝给我们的食材，也可以控制好血糖。

（欲知后事如何，请看明日文章）